- EAN13
- 9782266044417
- ISBN
- 978-2-266-04441-7
- Éditeur
- Date de publication
- 06/1991
- Collection
- Presses-pocket (PPO 001960)
- Dimensions
- 17,7 x 10,8 x 1,3 cm
- Poids
- 153 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Les " ventres jaunes " ont donné à la coutellerie de Thiers toute sa noblesse et sa renommée. Couchés sur le ventre seize heures par jour, les émouleurs aiment tant leur métier qu'on les dit " mariés à leur planche, beaucoup plus qu'à leur femme ".Maurice Pitelet appartient à cette truculente société. Fier d'appartenir à l'aristocratie de la profession coutelière, il veut transmettre le flambeau à l'un de ses trois fils...De 1883 à 1911, la saga des Pitelet, aux destinées imprévisibles, ressuscite les gestes et la grandeur de ces artisans qui ont légué à l'Auvergne l'un de ses plus beaux emblèmes : le laguiole.
" Je suis né au pays des couteaux, chez un grand-père monteur de lames. Quand je suis sorti du moule, on m'a déposé parmi elles sur l'oreiller. " JEAN ANGLADE
" Je suis né au pays des couteaux, chez un grand-père monteur de lames. Quand je suis sorti du moule, on m'a déposé parmi elles sur l'oreiller. " JEAN ANGLADE
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