Animé par la passion de l’égalité, s’offrant de stopper le réchauffement
climatique et promettant une vie meilleure, à la fois plus saine et plus
morale, le véganisme est prêt pour être l’idéologie du XXIe siècle. Tel est le
postulat de cet ouvrage. Mais si le véganisme a toutes les caractéristiques
des idéologies qui ont structuré le XXe siècle, il s’en distingue néanmoins
largement. En effet, c’est dans le cadre de nos sociétés libérales, dans le
moule de nos institutions et dans les limites de la société de consommation
qu’il promeut une société alternative, plus égalitaire, plus durable, plus
morale. Contrairement aux mouvements révolutionnaires qui ont traversé le XXe
siècle, le mouvement végan cherche seulement à transformer radicalement nos
pratiques de consommation. Ou plus exactement, il vise à transformer la
société en révolutionnant notre consommation. Ni pamphlet ni manifeste, ce
livre est la première étude critique complète sur le véganisme. Il analyse
l’imaginaire politique des végans, étudie les représentations véhiculées par
la pensée végane et expose les modalités de diffusion de cette idéologie au
sein de la population. Surtout, à travers l’étude de ce mouvement, cet ouvrage
donne les clefs pour comprendre la dynamique des nouvelles formes d’engagement
des consommateurs et des producteurs, et dresse les perspectives d’expression
politique de nos sociétés demain. A travers l’émergence du mouvement végan,
cet essai révèle l’ampleur des transformations souterraines de nos sociétés.
Et le succès croissant du véganisme trahit les idées et les dynamiques qui
travaillent en profondeur l’Occident. Assurément, nous n’en avons pas fini
avec les idéologies, ni avec le politique et encore moins avec l’histoire.